سلطة الخيار والملفوف الأحمر

راح نقطع حبات الخيار لشرائح طويلة ورقيقة كما هو واضح بالصورة

ونقطع الملفوف الأحمر لشرائح طولية رقيقة بالمثل

ونقوم بوضع عصير الليمون وقليل من خل التفاح وزيت الزيتون ورشة ملح

ونتركها لبعض الوقت ومن ثم تقدم مع ا المشاوى أو الشاورما والتايلندى

وصحة وهنى