الكوكيز

المقادير و الطريقة

كوب وثلاث ارباع دقيق

نص كوب سكر بودره


2 باكيت ملعقه صغيره بيكنج بودر

رشة ملح


-نص اصبع زبده

  يذوب على حراره جوالمطبخ


3 ملاعق كبيرة زبده


ونخلط المقادير سوا بحليب سائل حتى تصبح عجينه
متماسكة

- ونحضر قطع صغيرة من حبات الشوكولاتة


ونضعها فى العجينة

ونخلطها جيداً

ونقوم بتكويرها وصفها فى صينية الخبز

ومن ثم نخبزها  وتقدم مع الشاى أو القهوة وصحة وهنى