الكب كيك بطعم المانجا

مقادير الكيك::

كوب سكر

2 بيضة

نصف كوب زيت نباتى

2 فانيلا +ملعقة ماء الورد +2 بكينج بودر

كوب عصير مانجا طبيعى

كوب ونصف دقيق منخول

جوز هند للزينة

الطريقة::

نخفق البيض مع السكر جيداً 

ومن ثم نضع الفانيلا وماء الورد ونخفق مع وضع الزيت النباتى

 نضع عصير المانجا ونحرك بخفة

وآخر مرحلة نضع الدقيق المنخول مع البيكنج بودر ونحرك باليد بخفة حتى يتجانس الخليط معنا

ندهن قالب الكب كيك بقليل من السمنة أو الزيت النباتى

ونصب الخليط فيه ونخبزه لمدة لا تقل عن الربع ساعة فى الفرن

ومن ثم يحمر الوجه ويزين بجوز الهند

وصحة وهنى على قلوبكم


الكب كيك من الداخل